今回のビール。
やはりまず圧倒されるのは、、、
１リッターの缶！！！笑
日本に入ってくるドイツビールは瓶が多く、
日本の代理店が輸入しているものは特に小さい瓶が多いです。
そんななかKaiserdomは1リッター缶！！
大好きな ヴァイツェン。
良し飲むぞ！って気になります。
肝心な味の方は、
「あれうすくない??」
と最初に思ったんですが、
後半はガツンとコクがあったので、
酵母が缶の底にたくさん溜まっていたんですね☆
1L程の大きい缶になるとうまく注いでやらないと
缶の最初と最後で味が大きく変わりそうです。
その味の変化も楽しみたいところです。
Kaiserdomは1718年に創業しており、
現在はドイツ以外でも醸造し20か国以上に輸出しているんだとか。
だから大きい缶が日本にも入ってくるんですね！
ちなみに缶の裏には中国語なんかも書かれていたし。。。
「Kaiserdom Specialitaten Brauerei GmbH Bamberg」
Breitackerstrase 9, 96049 Bamberg, ドイツ
日本にも醸造所を作ってくれ！
そして従来では考えられなかったくらいの安い値段で、
僕らにヴァイツェンを！！笑
